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今天要來私心大推薦~~南平路上的阿正烤肉~~是寶兒舅舅開滴!
一目了然的價格表~~價錢大多落在20~40之間~~也不會太貴
在外面買東西吃最重要的就是衛生問題了~~
放食材的冰櫃是透明又有加拉蓋門~就不用擔心會有灰塵、蒼蠅來碰了
裡面也有放冰盒來保持食材的新鮮度!
選擇性也很多~~
烤肉不可少的七里香、雞翅之類的~~也有丸子、腸類
也有內臟類，像是雞心、雞胗、雞腸
還有小朋友喜歡吃的豆干、米腸、甜不辣~~
也有四季豆和青椒
肉捲串、肉串和雞排也是很受歡迎的~
挑好食材就可以給老板烤了~~
這位就是老板~阿正本人~~人隨和又親切
不像是有些烤賽為了省時間，先炸過再烤，吃起來會太油
這裡的烤肉都是直接用烤的，這樣才會有烤過的香氣~~
最特別的是醬料~~~還有分AB醬~~
在不同的階段要刷的醬是不同滴~~~為了保持新鮮度，醬汁都是天天打的
烤好啦~~看起來是不是油油亮亮~~~
先來看看幾樣我個人愛吃的東西~~~
甜不辣~很怕都烤到焦了，中間還沒熱~~~
老板娘有在表面劃幾刀，讓醬汁更能透入甜不辣裡面，熱呼呼軟軟的，超好吃
雞翅~~烤的很透，肉又沒有老掉~~~
來買烤肉一定少不了的就是雞屁屁啦~
我個人很怕吃到大屁股~~這裡的屁屁有挑過，規格都一樣~~~
因為有烤的很透，所以不會有屁屁的腥味
雞皮也是要烤到油都乾了，吃起來香香脆脆的~~~
烤雞排~~是從全生的肉開始烤~~
所以肉裡面也會有烤過的香味~~~不會只有表皮有味道
不想咬雞排的，也有雞丁串可以選擇
一口大小剛剛好，再配上串在中間的辣椒吃，很夠味
很怕爆開的米腸~~~烤好還是完整的!
老板技術超好~~~米腸有劃開，但還是整支好好的~~~
因為有劃刀，所以中間的米也有醬汁的味道~~好好吃哦
我最喜歡吃的小香腸~~~這香腸很特別的是雞肉做的
所以跟一般香腸來比是較不油的~~~又有特別的香味，我特別愛耶~
阿正烤肉是行動攤車~~~
在南平路和新埔七街口~~~全家便利商店對面~~~~~
因為都是現烤的，要等一下，也可以先打電話跟老板預訂~~
mobile: 0955-017115
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