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婆婆生日,帶她來去晶華的三燔本家吃飯囉~
我本來以為三燔本家只有火鍋~原來他們還有壽喜燒、日本料理、爐端燒
一走進去,就聞到高湯的香味~~有夠香~~一整個超餓的~~
婆婆點了握壽司套餐,我和小威各點了一個火鍋套餐
以下是婆婆的握壽司套餐 $1500+10%
這是前菜的沙拉
裝沙拉的容器可以吃~~那是用春捲皮炸成的
花枝很新鮮~~
再淋上特製的醬汁,很合內~~醬汁我聽不清楚小姐說是用什麼做的,有點酸酸的,跟泰式醬有點像
很普通的天婦羅
有炸蝦、茄子、四季豆、香菇、杏鮑菇、地瓜、芋頭,夠普通吧~~
這是燒烤牛肉,好嫩好好吃~
可以配洋蔥吃~~沾一點鹽巴吃也很提味
主食握壽司上來了~~~
看起來好虛啊~~只有六個
聽小威說~~好像沒有特別好吃,魚肉有點乾~~
以上就是握壽司套餐~~~令人傻眼~~~我個人覺得很不划算
這個是單點的穴子握壽司~~$180
不便宜,可是還滿好吃的~
接下來登場的就是火鍋套餐啦~~
這是套餐的前菜~~紫蘇蕃茄
新鮮蕃茄把皮去掉~~淋上紫蘇梅子醬~~一整個好開胃啊
這是基本菜盤~~跟一般火鍋店差不多~~
還有一支花枝漿
菜盤裡有高麗菜、山茼蒿、香菇、美白菇、鴻喜菇、玉米、還有烤過的豆腐
我們點了兩個火鍋套餐
一個是肋眼牛肉套餐 $790
肉好嫩啊~~好好吃啊~~不過份量頗少
所以又另外單點了一份無骨牛小排 $480
這個也好好吃哦~~一點都不柴~~
是我吃過最好吃的火鍋肉啦~~
另一個套餐是綜合海鮮 $1080
種類還不少~~而且都很新鮮
有一隻膏很多的螃蟹、干貝、大蠔、透抽、魚片、蛤蠣
吃火鍋最重要的就是醬料啦
這裡提供了三種醬料: 胡麻醬、玉子醬油、橙醋醬
小姐說胡麻醬適合來沾海鮮,可是我覺得味道好怪
玉子醬油和橙醋醬,我覺得比較好吃~~有點微酸的味道,配肉好好吃
最後集所以蔬菜、肉、海鮮的高湯當然不能浪費囉~
加入白飯、雞蛋熬煮就變雜炊啦~~~
有夠好吃的~~~
最後再來個水果和甜點,那個白白的,小姐很慎重的說那是豆漿作的
那不就是豆花嘛~~幹嘛說的很厲害的樣子
雖然吃下來價格不算便宜
不過,火鍋算很好吃,下次還會想再來吃~~~
至於那個握壽司套司,我是不會再給它機會了~~~
【三燔本家】
http://www.grandformosa.com.tw/CH/Dining/MihanHonke/
位於晶華酒店 B3
TEL: 0225231305
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