一整天都在下雨,心情沒有很美麗
晚上決定來吃個美味燒肉
我們來的時間很早,是第一組客人~
是瓦斯烤爐,不是用炭火的~
烤肉沾醬和檸檬汁~~
為什麼燒肉店的沾醬都這麼好吃啊~~~
不知道外面買不買的到
野菜沙拉~~
店員說這個直接吃,但是生吃真的好奇怪
我們還是有烤了一下~~
泡菜~~
吃烤肉配泡菜最對味了,而且燒肉店裡的泡菜都好好吃!!
蔬菜湯~
是點給小糖配飯的,嗯~~味道就是蔬菜湯~~
牛肉燉煮~~
裡面有牛肉、牛雜之類的東西
燉的相當軟爛、入味,配飯好好吃!!
日本燒肉店的菜單裡,人氣最高的就是【ホルモン】
就是大腸、內臟之類的
我們也點了左邊是豬大腸、右邊的是牛大腸
吃起來跟台灣吃的大腸頭口感不太一樣
這裡吃起來超有嚼勁的,可能是脂肪比較多
所以,我們也不知道怎樣才是有熟,反正吃了就對了
牛舌~~~
不像台灣的超薄一片,這裡的牛舌是有點厚度的
吃起來相當好吃,有點脆脆的口感
小糖愛的不得了,之後一天到晚吵著要吃牛舌
非常識貨內這孩子
這家店主打的是有A5等級的和牛
因為不知道吃哪個部位的好
所以,直接點一個通通都來的5種組合
A5等級的和牛真的好厲害
看看油花分怖就知道這個一定好吃
店員說這個牛肉是可以直接生吃的等級~
但是還是習慣吃烤過的啦~
不用烤太熟,5分熟是最佳狀態
牛肉很嫩,好好吃~
厚一點的牛排也很好吃
這裡的烤爐在烤網旁就有抽風口
所以,油煙也不會太多
來日本真的要來試試他們的和牛
真的好好吃,而且價格也不會太貴(跟台灣比起來)
這家店就在銀座松屋附近,逛街之餘也可以來吃吃美味的燒肉
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【ホルモンでですけ】
http://www.dedesuke.com/horumon/
ADD: 東京都中央区銀座3-3-9
TEL: 03-5250-7767
OPENING HOUR:
(平日)17:00~05:00 /(六)11:30~05:00 /(日祝)11:30~23:00
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