在京都的最後一晚，小威說要吃點特別的
前幾天經過這裡就很想吃看看的和牛壽喜燒
這家店主要是壽喜燒和涮涮鍋，最特別的是，他們的牛肉品質很好
是和牛來著，來日本一定要吃看看和牛的啊!!
剛才在動物園的時候還在下雨，回到京都車站後又放晴了
春天的天氣，真的是變化多端啦
時間還早，客人不多，我們被安排在窗邊的位子
可以直接看到京都塔~~
看看菜單吧~~
餐具，還有壽喜燒用到的砂糖和醬汁
幾乎每餐都要來瓶冰涼的可樂~
壽喜燒的前菜三品~~
味噌山藥、涼拌春筍、牛肉片
味道都不錯吃~~
前菜~~涼拌蔥
第一次吃到涼拌菜是以蔥為主角，不過味道還不錯，挺開胃的
和風沙拉~~份量不少
生菜也很新鮮，沙拉醬的比例也剛剛好
點餐就附的味噌湯、白飯和醬菜~~~
和牛サーロインステーキ~~
我點的和牛沙朗~~
除了牛排之外，還有一些蔬菜
剛上桌時，牛排的熟度是剛剛好的
只是我拍照拍太久了，搞的牛肉有點太老了~~~
不過，牛肉本身也是很好吃滴!!
看到這個鍋子，就知道壽喜燒要上場了~~
鍋子先放了一塊油和砂糖，先預熱一下~~~
壽喜燒的菜盤~~
份量很少，台灣的火鍋店實在太大方了，青菜好多
壽喜燒的肉片~~只有三片
這三片的部位都不一樣喲
在先加入油和砂糖的鍋子熱了差不多之後
就放入和牛肉片下鍋囉
全程都有服務人員來幫忙，不用擔心會把肉搞砸
再加入壽喜燒的醬汁~~~
剛剛好熟就要起鍋囉~~~
這時候的肉是最嫩最好吃的
再沾一下蛋汁~~~
不誇張，這肉真的入口即化~~
我和小威淺嚐一小口後，這一大片肉全進了小糖的肚子裡
好識貨的孩子!!
再把菜盤和剩下的肉下鍋一起煮
不過，另外2片肉就沒有第一片那麼厲害
等級還是不同，不過也算是很好吃
也要點個和壽喜燒最match的烏龍麵來煮一煮
小糖吃的好開心~~整份都是她吃光的!!
餐後水果~~
壽喜燒的餐後水果比較高級
有好好吃的哈蜜瓜耶~超甜!!
來日本真的要吃吃看他們的和牛
這家店就位在京都伊勢丹百貨的樓上
逛街逛一逛也可以來這裡吃吃好吃的壽喜燒
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【モリタ屋】
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